À convite da Nestlé, a nutricionista responsável técnica da Santa Casa de Itatiba, Bruna Quintino, participou do GANEPÃO 2026, o maior congresso de nutrição da América Latina. O evento foi realizado entre os dias 10 e 12 de junho, no Centro de Convenções Frei Caneca, na capital paulista.

“Durante o congresso, tive a oportunidade de aprender sobre diversos temas atuais, como nutrição oncológica, TEA e TDAH, alimentação sustentável, terapia nutricional hospitalar e a importância da atuação multiprofissional.”, explica Bruna.

Ainda segundo a nutricionista, o principal aprendizado foi a necessidade de se trabalhar dietas baseadas na característica de cada paciente.
“Além disso, o objetivo do evento foi promover atualização científica, troca de experiências e apresentar inovações para profissionais da saúde e da nutrição.”, conclui ela.

A Santa Casa de Itatiba

Fundada em 1899, a Santa Casa de Misericórdia de Itatiba é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que atua com recursos provenientes de verbas públicas e privadas. O hospital realiza atendimentos 24 horas por meio do Sistema Único de Saúde (SUS) e convênios, sendo referência na região em serviços hospitalares.